101ルアウ：多文化を楽しむ夜

現代のルアウとは？

ルアウには決まったスタイルはありませんが、特別な地元料理と、家族みんなで楽しめるインタラクティブなエンターテインメントやアクティビティが盛りだくさんです。ゲームや文化の実演、そして実際に体験できるフラレッスンなども楽しめるかもしれません。

夜が訪れると、会場の雰囲気は一変。生演奏や伝統的なフラのパフォーマンス、そして迫力あるファイヤーナイフダンスと物語が組み合わさったショーが、会場全体を幻想的に彩ります。

ちょっとポップでユニークなルアウもあれば、にぎやかでお祭り気分を楽しめるもの、伝統や学びに重きを置いたものまで、さまざまなスタイルのルアウがあります。にぎやかに楽しみたい方も、ゆったり過ごしたい方も、本格的な文化体験を求める方も、あなたのスタイルにぴったりのルアウがあります。

お腹を空かせて来て！— メニューのご紹介

豆知識：ルアウ（lūʻau）とは“若いタロイモの葉”のこと。昔の宴では、ココナッツミルクとチキンと一緒に料理され、特別な一品として振る舞われました。ハワイならではの美味しい料理がたっぷり楽しめます。通常はビュッフェ形式やファミリースタイルで提供されます。料理はルアウごとに異なりますが、人気の定番メニューには次のようなものがあります。

• カルアポーク — 地中のイム（穴窯）で時間をかけてじっくり調理し、ティリーフやバナナの葉で包んだ豚肉は、スモーキーでやわらかく、ジューシーな一品です。マカロニサラダやココナッツライスと一緒に食べると格別です。
• ポイ — ポリネシアで昔から親しまれてきたタロイモの伝統料理。つぶして作り、生でも発酵させても味わえます。なめらかでペースト状の食感。お肉や魚、野菜と一緒に楽しむ主食の一品として親しまれています。
• ロミ・ロミ・サーモン — サイコロ状の生サーモンを塩と玉ねぎ、トマトでさっと和えた、爽やかでフレッシュな一品です。
• ポケ — ハワイを飛び出して人気の料理に。マグロやサーモンの生魚をマリネし、いろいろな具材やトッピングと一緒に楽しむ、ルアウの定番メニューです。
• ハウピア — 伝統的なココナッツの冷たいプリン。ココナッツミルクと砂糖で作り、一口サイズにカットして楽しめます。トロピカルな口直しにぴったりの一品です。

ハワイで初めてルアウに参加するためのプランニングガイド

ルアウはすぐに満席になることも。行くなら、早めの予約がおすすめです。ルアウを選ぶときは、プログラム内容や会場の雰囲気、設備など、あなたにとって何が一番大切かを考えてみてください。Mauiluau.comなどのサイトでは、人気のルアウを並べて比較できます。またポリネシアン・カルチュラル・センターのような長年の実績ある施設では、より本格的な文化体験を楽しめます。

ハワイで初めてルアウに参加する方への、いくつかのポイントをご紹介します。

• ルアウは価格帯が幅広く、予算に合ったプランを見つけやすいのも魅力です。よりラグジュアリーな体験では、VIPチケットやパーソナルなサービス、ステージに近い特等席が用意されています。
• 服装はあまり堅苦しく考えなくて大丈夫です。ここはハワイですから！多くのルアウは夕方から屋外で行われるので、羽織れるものを一枚用意し、カジュアルで家族向けの服装がおすすめです。 
• ルアウは夜のメインイベント。数時間はゆったり予定を空けておくのがおすすめです。
• 絶景を満喫するなら、息をのむサンセットに合わせて開催されるビーチ沿いのルアウがおすすめです。